Energiekugeln

Und weil es so viel Spaß macht, gleich noch ein weiteres, schnelles Rezept für Energiekugeln.

Energiekugeln

120 g entsteinte Datteln
100 g gehackte Haselnüsse
80 g Paranüsse

im Mixer klein hacken.

10 g Kakao
15 g Kokosöl
60 g Haferflocken

dazugeben und mixen. Nach und nach etwas Wasser hinzugeben bis eine klebrige Masse entsteht. Kugeln formen und in den Kühlschrank legen. Nach ca. 1 Stunde aus dem Kühlschrank nehmen und in (z.B.) Amaranth Pops rollen.