Aufstriche ·Herzhafte Aufstriche

Zucchini Aufstrich mit Sonnenblumenkernen

Heute gibt es Zucchini Aufstrich mit Sonnenblumenkernen. Ich hatte für euch jede Woche im Januar ein anderes Aufstrich-Rezept vorbereitet. Mal süß, mal herzhaft. Also ich finde alle super lecker und hoffe, dass sie euch auch gefallen. Zucchini Aufstrich 1oo g geröstete Sonnenblumenkerne 1 Handvoll gemischte Kräuter 300 g Zucchini 4 EL Olivenöl 1 EL Hefeflocken… Weiterlesen Zucchini Aufstrich mit Sonnenblumenkernen

Kuchen ·Süßes

Bananen Marmorkuchen

Eigentlich sollte es ja ein gewöhnlicher Marmorkuchen werden, durch die sehr reifen Bananen im meinem Obstkorb wurde es dann doch ein Bananen Marmorkuchen. Anstatt Mehl habe ich Erdmandeln verwendet. Diese haben einen leckeren nussähnlichen Geschmack und weisen einen hohen Ballaststoffanteil auf. An Stelle von Kakao haben ich zum ersten Mal Carob-Pulver verwendet. Dieses hat zwar… Weiterlesen Bananen Marmorkuchen